Over Ouwendorperhoeve
Wij hebben een authentiek Nederlands schapenras, het "Friese Melkschaap" die wij van medio maart tot oktober melken. De melk verkazen wij. Wij maken boerenschapenkaas. Vanaf maart t/m september maken wij ook weer verse zuivel produkten van schapenmelk.
Naast schapenkaas hebben wij lamsvlees en varkensvlees van eigen erf.
Voor geïnteresseerden organiseren wij rondleidingen / excursies. U kunt contact met ons opnemen als u hierover meer wilt weten. In samenwerking met Boerderij 't Molentje in Garderen kunnen we eventueel een compleet arrangement aanbieden.
Naast schapenkaas hebben wij lamsvlees en varkensvlees van eigen erf.
Voor geïnteresseerden organiseren wij rondleidingen / excursies. U kunt contact met ons opnemen als u hierover meer wilt weten. In samenwerking met Boerderij 't Molentje in Garderen kunnen we eventueel een compleet arrangement aanbieden.
Foto's
Ouwendorperhoeve in het kort
Soort bedrijf
Boerderij
Soort(en) kaas
Nederlandse kaas
Schapenkaas
verse kaas & halfharde (Goudse type) kaas