Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.

Terug

De naam kaas

Eltjo de Ruiter Zijlker

22-05-2009 | 17:37

Waar komt de naam kaas vandaan?


  

1 Antwoord

Antwoord van
14-09-2009 | 09:46

Beste Eltjo,

 

De meeste woorden voor kaas stammen af van het Latijnse woord "caseus". Zo zijn er kaas, kase, cheese, quaso en queijo. Het waren namelijk de Romeinen die kaasmaken tot een kunst hebben verheven en over europa hebben verdeelt. Het Franse "fromage" en het Italiaanse "formaggio" komen van het Griekse woord 'formos' afgeleid van de vorm of het mandje waarin de kaas werd uitgelekt.

 Hopelijk is dit voldoende.

 

Voor meer vragen:

De Kaasspecialist AA-Landen Zwolle

Dobbe9  8032JV  Zwolle