Terug

Gesneden kaas

John Korbee

Wij kopen altijd gesneden kaas bij de supermarkt.

Vaak kun je de plakken niet van elkaar loskrijgen.

Vooral met oude kaas is dat een probleem.

Is hier een handigheidje voor?


1 Antwoord

Antwoord van Delikaas

Goedemiddag John

 

Wij adviseren de klanten om de kaas 15 minuten van te voren uit de koeling te halen om de kaas op kamertemperatuur te laten komen. De plakken zijn dan gemakkelijker van elkaar af te halen en de smaak wordt veel beter als de kaas op kamertemperatuur is.

 

Wanneer je naar een kaasspeciaalzaak gaat en de kaas vers wordt gesneden kan je altijd vragen of ze tussen elk plakje een tussenlegger willen doen om dit probleem op te lossen.

 

Ik hoop je hierbij wat nuttige tips te hebben gegeven.

 

Marijke Klein

Delikaas