Terug

Gruyere

Anneke

Ik ben op zoek naar boerengruyerekaas met een "scherpe" smaak, maar niet veel kaaswinkels hebben deze kaas. Wie helpt?


  

1 Antwoord

Antwoord van Anja's Kaeshuijs

Hallo,

wij hebben gruyere van rauwe melk gemaakt, die kaas heeft een scherpere smaak dan de gruyere

van gepasteuriseerde melk.

 

Alle boeren kazen staan er om bekend dat ze in principe van rauwe melk gemaakt worden dus kom eens in onze zaak proeven.

 

 

m.vr.grt.

 

Anja's Kaeshuijs

Gen. Coenderslaan 49

Eindhoven