Terug

Ik zoek een rauwmelkse Parmazaanse kaas.

Marga

Al een tijdje ben ik de smakeloze supermarkt geraspte Parmazaanse kaas zat. Ik woon in Noord-Holland, daar kan ik een "echte Parmazaanse kaas" tot nu toe nog niet vinden, wie helpt mij aan informatie waar ik op moet letten en waar deze kaas bij mij in de buurt te verkrijgen is?

1 Antwoord

Antwoord van PROEF! Culinair

Het belangrijkste bij de echte Parmezaanse kaas is de bezegeling met het officiele brandmerk. Dit kunt u navragen in de kaasspeciaalzaken. Ik weet dat er Santpoort een hele goede zit die voor u gegarandeerd de echte rauwmelkse Parmigiano Reggiano heeft.

Met vriendelijke groet,

Proef! Culinair

molenstraat 6

5281 JP Boxtel

0411-689995