Antwoord van bedrijf dat niet langer actief is
U mag iedere kaas eten wanneer u zwanger bent, als u zich daar goed bij voelt. Het is volgens mij enkel in Nederland dat rauwemelkse kazen afgeraden worden aan zwangere vrouwen. Naar mijn mening jammer, want in rauwemelkse kazen zitten veel meer vitaminen, mineralen en voedingsstoffen die maken dat deze positieve stoffen makkelijk opgenomen worden in je lichaam.
Het risico op besmetting met de lysteria-bacterie is met gepasteuriseerde fabrieks-kazen net zo goed aanwezig, omdat deze bacterie bijvoorbeeld bij verpakken mee kan komen. De bacterie bevindt zich op de korst, wees dus altijd voorzichtig met eten van korsten van kaas, ook van gepasteuriseerde kazen.
Tijdens een zwangerschap is je lichaam er juist op ingesteld om te voorkomen dat je ziek wordt. Je ruikt veel beter en hebt vaak duidelijk een voorkeur of weerzin tegen bepaalde voeding. Mijn advies zou zijn; luister goed naar je lichaam, ruik goed voor je iets eet en eet vooral waar je je goed bij voelt.
Kernhemmer kaas is gemaakt van gepasteuriseerde melk, indien goed bewaard en zonder korst gegeten een kaas die als 'veilig' beschouwd mag worden. Vriendelijke groeten, Wendy.